“Silvia kocht” / MO – FR / 14:00 / ORF2
Foto: Simeon Baker ( ORF)
Für die Fans der koreanischen Küche gibt es jetzt tolle Neuigkeiten: Vom 27. September bis 1. Oktober wird bei Silvia Kocht auf ORF 2 täglich koreanisch gekocht!
Gemeinsam mit der in Österreich lebenden bekannten Köchin Sohyi Kim, zeigt TV-Star Silvia Schneider von Montag bis Donnerstag um 14 Uhr jeweils ein traditionell koreanisches Gericht und eines als Fusion der österreichischen und koreanischen Küche! Von Klassikern wie Bulgogi und Bibimbap bis hin zu Spicy Grammelknödeln mit gebratenem Kimchi ist sicher für jeden Geschmack ein Rezept dabei.
Koreanische Somennudel mit Eierschwammerln bei “Silvia kocht”
Foto: Simeon Baker ( ORF)
Kimchi bei “Silvia kocht”
Foto: Simeon Baker ( ORF)
Am Freitag den 1. Oktober taucht Silvia Schneider dann in die koreanische Kultur in Wien ein: Von einem koreanischen Spezialitätengeschäft geht es zum Kimchi-Machen in ein koreanisches Restaurant und dann mit der koreanischen Star-Violinistin Sunok Lee zum Korea Kulturhaus in den Donaupark. Abschließend gibt es eine koreanische Teezeremonie, bei der Silvia Schneider auch die koreanische Tracht Hanbok anprobiert.
Wer eine Sendung verpasst, kann diese dann noch für sieben Tage in der ORF TVthek finden und auch die Rezepte sind online nachzulesen.
Hier geht’s zum Programm: https://tv.orf.at/program/orf2/silviakoch424.html