YouTuberin Sooyeon (엽기적인수연 Yeopsoo) besucht ihre Tante in Changwon. Gemeinsam zeigen sie euch ein Rezept für Kimjang, also wie Koreaner zuhause selbst Kimchi herstellen.
Wird Sooyeon das Kimchi genauso schön schaffen, wie ihre Tante? Findet es jetzt heraus!
Alle Zutaten solltet ihr auch in eurem lokalen Asiamarkt bekommen, nur die Shrimpspaste kann manchmal schwieriger zu bekommen sein.
Für eine vegetarische/vegane Alternative kann man die Fischsauce und Shrimps auch weglassen bzw. durch vegane Zutaten ersetzen.
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Mehr Infos über Kimchi und Kimjang findet ihr auch hier: http://koreaonline.at/kimchi-herstellung/